愈伤组织高度液泡化到底什么意思？是有很多小液泡或者是大液泡的意思吗

简单一点，就是液泡特别大。例如，愈伤组织液泡大，有利于紫草素的提取愈伤组织高度液泡化并不是指液泡特别大，而是指有许多分散的小液泡。