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药品中可以添加羧甲基纤维素钠吗?
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回答者:网友
羧甲基纤维素钠(CMC-Na)在药品、食品、建筑、化工等行业中均可使用。如: 在药品中可用作混悬液的助悬剂(液体制剂)、凝胶基质(半固体的凝胶剂); 在食品中(饮料、果冻)可作为助悬剂、增稠剂; 在建筑中可用于涂料中; 在化工行业中可用于洗发精等液体的增稠; 在日化中常用的化学浆糊就可以用CMC-Na来制备。 其原理就是本品可增稠、助悬。置于究竟选用何种规格的、何种剂量,一切需要根据成品的要求而定。
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回答
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羧甲基纤维素钠就是增稠剂,不加它就显得汤汁很稀。本身毫无营养价值,在正常使用范围内页无毒害。所谓不能与重金属,是指会与某些高价离子结合形成沉淀,破坏粘稠度。
回答者:网友
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