可食用增溶剂有哪些

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柠檬酸。可食用简虚增溶剂有柠檬酸。柠檬酸(CA),又启枯名枸橼酸,分子式为C?H?O?,是一种重要的有机酸,为无色晶悄咐洞体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是防腐剂和食品添加剂。

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