DL-谷氨酸是怎样生产的?

DL-谷氨酸的生产方法是什么?
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基本信息:
中文名称 DL-谷氨
中文别名
英文名称 2-(2,4-dinitroanilino)pentanedioic acid
文别名 n-(2,4-dinitrophenyl)glutamicacid;N-(2.4-dinitro-phenyl)-DL-glutamic acid;N-乡重按研果样介管(2,4-Din控川itro-phenyl)-DL-glutaminsaeure;DNP-DL-GLUTAMIC ACI来自D;DNP-Glutaminsaeure;2-[(2,4-dinitrophenyl)amino]pentanedioic acid;
CAS号 1655-48-7
分子式 C11H11N3O8
分子量 313.22000

生产方法:

1. 通常谷氨酸由碳水化合物溶液用合适的微生物发酵制备,或由植物蛋白的酸水解或大豆饼的水解制备。


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DL-谷氨酸结构式图片|1655-48-7结构式图片
DL-谷氨酸
Dnp-DL-glutamic acid
1655-48-7
C11H11N3O8
313.220342874527