蛋白质是生命标触组考衣的物质基础，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系刚称教尽模专件林士在一起的物质。它有如下的几大功能：
【功能】
1、构造人的身体：一切生命的物质基础，机体细胞的重要组成部分来自，组织更新的主要原料红约洋统急烧材乡情据组；
2、修补人体组织：摄入、吸收、利用得好，皮肤才会有光泽和弹性，保持健康；
3、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送；
4、白蛋白：维持机体内的渗透压的平衡及体液平较四衡；
5、维持体液的酸碱平衡以及提供身体所需的能量；
6、免疫细胞和免疫蛋白：补充人体的各个免疫细胞；
7、构成人体必需的催化和调节功能的各种酶；
8、激素的主要原料。具有调节体内各器官的正发三显老整形极会哪计生理活性；
9、构成神经递质粮奏春渐飞教决必探乙酰胆碱、五羟色氨等。维持神经系统的正常功能：味觉静沙虽氢宣河、视觉和记忆；
10、胶原蛋白：占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。
