360问答1、单糖
是指分子结构穿况获换中含有3~6 个碳原子的糖，者厚弱乐附如三碳糖的甘油醛，四碳糖的赤藓糖、苏力糖，五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖。
2、双糖
又名二糖，由二分子的单糖通过糖苷键形成，在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下，显示出与单糖的共同化学性质。
3、多糖
是由糖苷键结合的糖营觉链，至少要超过10个的单糖材盾门论组成的聚合糖高分子护深剂底财扩缺自碳水化合物，可用通式(C6H10O5)n表示。
扩展资料：
糖的功能：
糖的功能主要是提供热能。每克葡萄糖在好旅人体内氧化产生4千卡能量，人体所白流内特需要的70%左右的能量由糖提孩烧供。此外，糖游如还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
只要适量摄入刚在候势简存，掌握好吃糖最佳时机，对人体是有益的。
疲劳饥饿时，食糖可迅速被吸收提高血糖；当头晕恶心时，吃些糖可升血糖稳定情绪，有利神袜启恢复正常；弱者计罗系不饭后进食点糖食品，可使人在画供静菜同测全关袁负给学习和工作时，精神振奋，精力充沛。
参考资料：单糖_百度百科
