果胶有()、(成行界方什识依试指边)、()三种状态。在一留铁张静问定pH值时,加入适量的糖可发生()。利用来自此性质可制成()和()。

果胶有()、()、()三种状态。在一定pH值时,加入适量的糖可发生()。利用此性质可制成()和()。
网友 1

最佳答案

回答者:网友
原果胶;果胶;果胶酸;凝聚;果冻;果酱

我来回答