如何分辩真假鱼皮胶原蛋白

胶原蛋白的氨基酸组成极为特别东四内形住商云帮状员，大约有17种之多，其中甘氨酸占30％，脯氨酸和羟脯氨酸共占25％。人体可以自主合成甘氨酸和脯氨酸，但胶原蛋白中的羟脯氨酸是人体自主无法合成的，有效的补充体内所需的胶原吃落住毫秋者起冲即机蛋白即合成胶原蛋白必需的羟脯氨酸，可以有效帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的再生和更新。

因为哺乳动物的分子结构和人类的大体一至，其中牛皮类胶原蛋白中的脯氨酸和羟脯氨酸的含量比鱼胶原蛋白的含量高得多（牛皮胶原艺践湖蛋白羟脯氨酸含量为11.3-12.6%；鱼皮胶行识席原蛋白羟脯氨酸含量为8.8-段唱田雨货9.6%）， 而且吸收也要高出2倍以上，另外因为鱼内胶原蛋白中含有一种嘌吟，容易导致痛风、引发肥胖等诸多问题，而且360问答在生产成本上也比牛皮类胶原蛋白要低一半，所以市场上大部分商业公司为了利润将鱼类胶原蛋白大力度宣传，误导消费者。