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为什么来自菌落总数测定用的营养琼脂培养基在使用前要衷6±1℃的温度

网友 1

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回答者：网友
营养琼脂是用来做菌落总数项目的,如果太热就会将细菌烫死,而太冷则琼脂还没倒就凝固了（凝固点大约在40度）
不需要这么准确,只需要手握一段时间不觉得烫手就可以了.如果配制得比较早又来不及马上用,可以放在45度的水浴锅中,用的时候就可以直接取出来用了.
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