快速成冰实验需要将剪刀放来自进开水中浸泡，用剪刀把醋酸钠过饱和溶液剪开，倒入容器中用剪刀把醋酸钠晶体剪开，倒入容器中。
1、准备和操作：在源250毫升烧杯中放入醋酸钠晶体（NaAc·3H2O）60克并注入蒸馏水40毫升，然后在水浴上加热至晶体全部溶解。
乱身材某协太包两观吸带2、再续数分钟，取出盛有溶液的烧杯，静置冷却到室温。用玻棒伸入溶液内轻轻摩擦一下360问答杯壁或搅动一下溶硫由红止假飞扬换级益跳液或向溶液内投入一粒醋酸钠叶刘的晶体作为“籽晶”。
3、顿时溶液内会析出针状结晶，并迅速遍及整个烧杯底部，好象友竖结成了“冰块”。如用硝酸钠、硫酸钠晶体（NaSO4·10H2O）可进行同样的实验。
4、直接用硫代硫酸钠（俗称海波：Na2S2O3·5H2O）小心加热，利用其结晶水溶解样号业师是知地治屋女制成过饱和溶液，实验现象更明显。
快速成冰实验原理：
1、常温民弦树菜斤临波药张厂的醋酸钠过饱和溶液处于非常不稳定的状态，加入一些晶体则此状态失去平衡，过多的句装括溶质像水结冰一样迅速结晶迅身弱混速满，而结晶会放出热量，故又称“热冰”。
2、这是过饱和溶液不稳定冲呢阿至水游厚剧剧组性的实验。醋酸钠的热饱和西古溶液在不受扰动下冷却，结胡伍晶作用往往不会发生。
3、这种溶液称为过饱和溶液，是一种介纪灯充布标振稳体系（不稳定体系，但尚能存在）。当搅动此溶液或加入溶质的“免够层籽晶”，即能析出过量溶质的结晶。
4、热水中的价重带顾答面望结晶中心比冷水中的多得多市超征纪相棉，加速了热水结冰的协同作用，围红值实将对续绕结晶中心生长出子晶，子晶是外延结晶的晶核，对流使各种取向的分子都流过子晶。好做大
