柠檬酸铵是酸性还是碱性

酸性。柠檬酸铵ph6.5~7.0 ，由此可见是弱酸，柠檬酸铵（Ammonium citrate），也叫做柠檬酸三铵，白色潮解粉末或结晶。易溶于水。熔点时规罪击便压针维选有分解。低毒。