实验名称：小苏打与柠檬酸的反应实验材料：试管架、试管、药匙、柠檬酸试来自剂、碳酸氢钠试剂、试管塞、护目镜、蒸馏水、烧杯、胶头滴管。实验步骤：✦1、将实验器材擦拭干净，并将蒸馏水置入烧杯。✦2、用药匙取出一匙柠檬酸，再用胶头滴管易毫待先呀吸出四滴管蒸馏水置入管内，速盖上试管塞，充分振荡，配置成柠檬酸溶液。✦3、打开试管，带上护目镜，擦干净药匙，取出一匙小苏打，放入管内。✦4、试管内反应剧烈，管内有大量白色气泡涌出，二氧化碳制出。发现及结论这碳酸氢钠不是什么高大上的试剂，其实就是小苏打，小苏打中含有碳酸盐，而柠檬酸中含有酸，两者相反应，就争湖知会产生二氧化碳和柠檬酸钠。方程式：3NaHCO3+C6H8O7=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2↑
