简述葡来自萄糖的环式结构是如何形成的及其构型。

开链式葡萄糖C1的醛基与C5的羟基发生半缩醛反应形成。构型法:环式结构的葡萄糖,C-1的羟基与开链时C-5的羟基在同侧为-构型,在异侧为-构型。