铁载体主要来自存在于微生物中（细菌、真菌），此外禾本科植物，如大麦、小麦等，也可以合成铁载体。微生物需要铁元素合成细胞色素和酶类，但是地球是一个富氧的环境，自然界中的铁以氧化物形式存在，可以说极不可溶（extreme inso360问答lubility）。铁载体简定义为：微生物或植物合成并分泌的一种螯合铁的用于摄取铁元素的低分子量扩随功打简味便裂化合物。
