可以制作酸碱指示剂的植物有哪些？怎么做？

花瓣中含有一些植物色素，这些色素在酸性或碱性溶液中呈不同的颜色。用花瓣的汁液可以制成酸碱指示剂。
　　（1）收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮，各取适量，研碎，加入适量水和酒精（两者体积比为1：1）浸泡，过滤，得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。
　　（2）将上述植物色素提取液中分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中，观察颜色的变化，并作记录。
　　（3）选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂，并检验稀盐酸、氨水、食盐水、等溶液的酸碱性。
　　在自然界里，有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中，都会发生颜色的变化。这些植物色素可以用作石蕊和酚酞等指示剂的代用品。
　　1，羽衣甘蓝，在上面滴加盐酸，观察到羽衣甘蓝变红。
　　代用指示剂颜色
　　2:牵牛花（花瓣）
　　3:苏木
　　4:紫萝卜皮
　　5:月季花（花瓣）
　　6:美人蕉（花冠）
　　7：紫色康乃馨花、
　　8：紫卷心菜
　　9，红玫瑰
　　10，粉红玫瑰
　　11，蓝色睡莲
　　12，白菊花
　　13，勿忘我
　　14，紫色高丽菜
　　15，地衣
　　16，虞美人
　　17，三叶草
　　18，粉红凤仙花
　　19，紫色石竹花
　　20，牵牛花
　　21，三色堇花
　　22，红萝卜皮
　　23，苔藓
　　24，樱草
　　25，心灵美萝卜
　　指示剂低pH值的颜色过渡颜色转变之pH值范围 (约数) 高pH值的颜色 酚红黄 6.6-8.0 红 刚果红蓝 3.0-5.2 红 甲基橙红 3.1-4.4 黄 酚酞无色 8.2-10.0 粉红 百里酚蓝 ...
　　指示剂 低pH值的颜色 过渡颜色转变之pH值范围
　　(约数)
　　高pH值的颜色
　　酚红 黄 6.6-8.0 红
　　刚果红 蓝 3.0-5.2 红
　　甲基橙 红 3.1-4.4 黄
　　酚酞 无色 8.2-10.0 粉红
　　百里酚蓝 黄 8.0-9.6 蓝
　　石蕊 红 4.5-8.3 蓝
　　甲基紫 黄 0.0-1.6 紫蓝
　　孔雀石绿 黄 0.2-1.8 蓝绿
　　百里酚蓝 红 1.2-2.8 黄
　　甲基黄 红 2.9-4.0 黄
　　溴酚蓝 黄 3.0-4.6 紫
　　溴甲酚绿 黄 3.8-5.4 蓝
　　甲基红 红 4.2-6.3 黄
　　溴甲酚紫 黄 5.2-6.8 紫
　　溴百里酚蓝 黄 6.0-7.6 蓝
　　百里酚酞（Thymolphthalein） 无色 9.4-10.6 蓝
　　茜素黄 R 黄 10.1-12.0 橙红
　　天然pH指示剂
　　糖萝卜
　　蓝莓
　　胡萝卜
　　樱桃
　　咖哩粉
　　飞燕草花瓣
　　天竺葵花瓣
　　葡萄
　　七叶树的叶
　　绣球花
　　洋葱
　　牵牛花花瓣
　　欧洲樱草
　　罂粟花瓣
　　紫牡丹
　　红叶卷心菜
　　红萝卜
　　大黄
　　玫瑰花瓣
　　草莓
　　茶
　　百里香
　　姜黄
　　郁金香花瓣
　　紫萝兰花瓣
紫色高丽菜汁