磷酸和edta二钠在加热时会发生反应吗？

三聚磷酸钠，六偏磷酸钠，乙二胺四乙酸二钠

都是很常见的食品添加剂 ，都是国家允许添加的，只要使用量按照国家标准来就可以了，不会对人身体产生危害。