活性干酵母的工艺简介

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生产活性干酵母以淀粉或糖厂废蜜为原料,配以硫酸铵、尿素等含氮的化学物质,经消毒灭菌,通入无菌空气,恒温培养,逐级扩大,收集酵母泥,酵母泥营征浓厚经造粒,低温沸腾干燥床或流化干燥床干燥,得成品,用铝塑薄膜抽真空包装成500克/包、100克/包、30克/包、10克/包等规格投放市场,架上寿命(保质期)一年。
活性干酵母生产工谓完亚轮构往非艺流程图
实验室→许觉危友宪向冲备做文纯培养→种子培养→商品酵母培养→离心机分离→酵母乳冷藏→压榨→鲜酵母→造粒→干燥→包装→仓储
生产活性干酵母的主要原料是高眼值希苗事形糖蜜(糖厂的一种废液)或淀粉(玉米、土豆、红薯、木薯)制成的糖液,再加上硫铵、尿素容措、磷铵等化工原材料。需要的能源为蒸汽和电能。

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