淀粉是碘量法的高究专属指示剂，可溶性淀粉与I2生成无色络合物，党I2被还原为I－时，出现蓝色。()

淀粉是碘量法的专属指示剂，可溶性淀粉与I2生成无色络合物，党I2被还原为I－时，出现蓝色。()此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！