N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的熔点是多少?

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对硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷结构式图片|3459-18-5结构式图片
p-Nitrophenyl 2-Acetamido-2-deoxy-b-D-glucopyranoside
3459-18-5
C14H18N2O8
342.301324367523