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化工问答
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请帮忙给出亲水分子与疏水分子的定义
谢谢
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1
最佳答案
回答者:网友
定义忘记了按理解的方法回答你就是说主要看的分子中是基团,分子中亲水基团多的就容易与水结合,疏水基团(又叫亲油基团)多的就不容易与水结合(容易与油结合)亲水基包括羟基,羧基,羰基等(就是以H,O元素为主的基团)疏水基包括苯基等举例说明一下,比如甲醇中,亲水基是OH,疏水基是CH3就易溶于水正丁醇亲水基是OH,疏水基是正丁基,由于疏水基团分子量远远大于亲水基,所以不易溶于水.希望能帮到你
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