【多选题】下列色素属于水溶性色素的有 A、 花青素       B、叶绿素       C、黄酮类化合物     D、类...

【多选题】下列色素属于水溶性色素的有 A、 花青素 B、叶绿素 C、黄酮类化合物 D、类胡萝卜素A、花青素 B、叶绿素 C、黄酮类化合物 D、类胡萝卜素
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花青素;

黄酮类化合物


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