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醋酸乙烯酯制备聚乙烯醇缩甲醛的化学反应式

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马铃薯淀粉 - 选择的肉 - 食物大全 - 中国食品产业网 这种效果是由于在加热过程中凝胶化的淀粉。新鲜肉中含有72-80％的水，大部分固体物质的其余部分是一种蛋白质。当肉被加热时，蛋白质变性，并且由于水结合容量损失，而这部分的淀粉能吸收水分，胶凝以形成一种稳定的结构。因此，在选择的吸收，膨胀...
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