刚果红染色法中氯化钠的作用

实际上刚果红是结合到培养基的多糖底物，但分解纤维素的细菌可以产纤维素酶，能分解这个多糖底物成为寡糖或当然，这样刚果红就不能结合上去了，氯化钠呢就可以使结合不牢的刚果红洗去，这样就留下大大小小的透明圈，大的透明圈当然分解纤维素的能就强了。