产朊假丝酵母尿酸酶发酵培养基高压灭菌为什么有沉淀？
我想利用产朊假丝酵母来发酵生产尿酸酶，我的发酵培养基中含有葡萄糖，尿酸，磷酸氢二钾，硫酸镁，但是这些成分混一块以后高温高压灭菌后有沉淀产生，请问大神们这个问题应该怎么解决... 我想利用产朊假丝酵母来发酵生产尿酸酶，我的发酵培养基中含有葡萄糖，尿酸，磷酸氢二钾，硫酸镁，但是这些成分混一块以后高温高压灭菌后有沉淀产生，请问大神们这个问题应该怎么解决，在线等急！！！ 展开
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回答者：网友
要看培养基配方才能确定。
在高温条件下，许多物质都可能发生沉淀，有蛋白质沉淀，有矿物盐沉淀，也有其他类型的沉淀。
分析一下沉淀类型，看是什么引起的沉淀，才能有解决办法。如单成分灭菌，灭菌后再混合起来。
或有些沉淀不影响发酵，就不用管它。
