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请问蛋白胨和蛋白胨水培养基有什么区别

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回答者：网友
蛋白胨是天然培养基的一种，里面有未知成分，是一种能提供碳氮源与生长因子的物质来自。蛋白胨水培养基是蛋白胨与其他物质一起煮成的培养基，里面不仅有蛋白胨还有其他成分，而且蛋白胨应该会水解成比较小的利于吸收的分子
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