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柠檬黄食品添加剂可不可以做豆腐
柠檬黄食品添加剂可不可以做豆腐
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而据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:柠檬黄只可用于果汁饮料、配制酒、糖果等食品,而且最大使用量为0.10g/kg。豆腐中不可以含有可使豆腐色泽晶莹、口感清脆和保鲜期长的违禁添加剂“柠檬黄”。
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