公共场所空气中细菌总数检验方法1定义撞击法（impacting method）是采用撞击式空气微生物采样器采样，通过抽气动力作用，使用空气通过狭颖或小孔而产生高整气流，使用悬浮在空气中的带菌粒子撞击到营养琼脂平板上，经37°、48h培养后，计算出每m3空气中所含的细菌菌落数的采样测定方法。自然沉降法（natural sinking method）是指直径9cm的营养琼脂平板在采样点暴露15分钟，经37°、48h培养后计数生长的细菌菌落数的采样测定方法。2仪器和设备2.1高压蒸汽灭菌器。2.2干热灭菌器。2.3恒温培养箱。2.4冰箱。2.5平皿（直径9cm）。2.6制备培养基用一般设备：量筒，三角烧瓶，pH计或精密pH试纸等。2.7撞击式空气微生物采样器。3培养基3.1营养琼脂培养基3.1.1成分；蛋白胨牛肉浸膏10g氯化钠3g琼脂15～20g蒸馏水1000ml3.1.2制法将上述各成分混合，加热溶解，校正pH至7.4，过滤分装，121℃20min高压灭菌。用自然沉降法测定时，倾注约15ml于灭菌平皿内，制成营养琼脂平板。撞击法参照采样器使用说明制备营养琼脂平板。4操作步骤4.1撞击法4.1.1选择有代表性的位置设置采样点。将采样器消毒，按仪器使用说明进行采样。4.1.2样品采完后，将带核辐射营养琼脂平板置36±1℃恒温箱中，培养48h，计数菌落数，并根据采样器的流量和采样时间，换算成每m3
