哪款糖度计是可以用红外或者其他方法检测糖度而不破坏水来自果的?

我们实验室现在用的是TD-45数显糖度计,但这款仪器检测时先提取汁液,请问现在市面上有没有哪款糖度计是可以用红外或者其他方法检测糖度而不破坏水果的呢?
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回答者:网友
不可能有这种仪器 检测糖类的原理是折光 样品必须是液体 红外检测不了糖类的

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