氨基酸溶解性

酪氨酸溶于水吗?为什么?为什么甘氨酸不溶于NaOH,酪氨酸却可溶于NaOH?另外,乙醇显极性但为什么氨基酸不溶于乙醇?谢谢~~~~~~~... 酪氨酸溶于水吗?为什么?为什么甘氨酸不溶于NaOH,酪氨酸却可溶于NaOH?另外,乙醇显极性但为什么氨基酸不溶于乙醇?谢谢~~~~~~~ 展开
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回答者:网友
论什么氨基酸都能在水缺迅中溶解一部分的,氨基酸是两性电解质,每个氨基酸都成路有自己拍敏的等电点,当溶液的PH值在等电点附近的时候伏贺此溶解度最小,偏离等我尽自氢理讨获丰罪电点越大,溶解度越大,另外相似相溶原理不是永远成立的

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