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食品添加剂用于卤肉有哪些

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回答者：网友
请查参考GB2760-2011
卤肉制品食品添加剂：茶酚（名维酚）、甘草抗氧物、迷失香提取物、纳霉素、硝酸钠硝酸钾、亚硝酸钠亚硝酸钾、植酸（名肌醇六磷酸）植酸钠、竹叶抗氧化物
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