A项，“毛囊中储备了大量的干细胞和色素细胞”文段未提及，无中生有，排除；
B项，根据“当毛发新生时360问答，干细胞转变成色素细胞，宗婷础度谁掉北承威为毛发着色”可知，干细胞不能为毛发着色，是色素细胞可以为毛发着色，表述错误，排除；
C项，根据“在压力刺激下”“负责身体做出‘战斗或逃跑’反应的交感神经娘引威系统释放一种名为‘去甲肾上腺素’的物质”可知，选项中“刺激”概念扩大，且“学去甲肾上腺素的作用就是激活干细胞中的色素细胞”表述过于绝对，且作用的入演为干细胞，而非色素细胞，表述球朝顶妒量逐错误，排除；
D项，根据“在压力刺激下······释放一种名为‘去甲肾上腺素’陈查江克落武留积利章的物质······去甲肾上腺素会导致这些干细胞被过度激活······干细胞被消耗殆尽后，最终导致毛发变白。而且这一破坏是永久性的”可知，表述正确，当选。
故正确答案为D。
【文段出处】《新研究揭示压力导致“一夜白头”的机制》
