25羟基维生素d2缺乏吃什么好

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富含脂肪的鱼是维生素D的食物来源之一,一些国家,符合国家标准的食品都人工强化了其中的维生素D,食品中的维生素D包括: 鲶鱼每85g(3盎司)提供425单位维生素D(5IU/g)。 大马哈鱼, 烹熟,100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g)。 鲭鱼,烹熟,100 g (3.5盎司),345 IU (3.45 IU/g)。 沙丁鱼,油浸罐头,鱼干,50 g (1.75盎司),250 IU (5 IU/g)。 金枪鱼,油浸罐头,100 g (3.5盎司),235 IU (2.35 IU/g)。 鳗鱼,烹熟,100 g (3.5盎司),200 IU (2.00 IU/g)。 一个60g大小的鸡蛋能提供20 IU (0.33 IU/g)。 牛肝,烹熟,100 g (3.5盎司),15 IU (0.15 IU/g)。 鱼肝油,如鳕鱼肝油1 汤匙(15 ml) 提供1360 IU (90.6 IU/ml)。 紫外线照射过的蘑菇和酵母是仅有的可以补充维生素D的重要素食,紫外线照射波塔贝拉菇可以将每100g蘑菇的维生素D从14IU(未照射前0.14 IU/g)提升到500IU(5 IU/g)。

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