甜味剂，食品添加剂---D-木糖

天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中,它们特别在农产品的废弃部分中（例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮）含量很多. 木糖生理功能主要包括： 1）不被消化吸收，没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求； 2）活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长，双岐杆菌是益菌，该菌越多越有益人体健康；食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。 3）不被口腔内微生物所利用，具备膳食纤维的部分生理功能，可降低血清胆固醇的预防肠癌等。 4）木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。 用 途： 1）木糖主要通过加氢制造木糖醇，其用途更加广泛。 2）木糖在敞法搬盒植谷邦贪鲍楷食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于肥胖及糖尿病患者。 3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。 4）木糖用作烤制品。 5）木糖用作高档酱油色。 6）在轻工、化工方面也有一定用途。 参考资料：百度百科