beta-sitosterol是什么意思

beta 即 β，是希腊字母中的第二个字母 sitosterol 是一种防止动脉粥样硬化药的药名，中文译作谷固醇或物甾醇 β-谷甾醇，是一种植物甾醇，具有明显降低血清胆固醇的功效，可以取代胆固醇作为脂质体膜材。