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化工问答
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配置班氏试来自剂以及检验葡萄糖的具体方程式是什么?
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回答者:网友
班氏试剂又称B
如指不富委营结操坏
enedict试剂,配制方法:173g柠檬酸钠与1
00g无水碳酸钠
溶于800mL水;结晶硫
酸铜17.3g,溶于
100mL水,然后
将此溶液加入上述第一种溶液中
,最后稀释至1L。
Benedict试剂很稳定,很灵敏。反应是把葡萄糖中的醛基氧化为羧基,既把葡萄糖氧化为葡萄糖酸:
C5H11O5
李翻冲
-CHO+Cu2+ -C5H11O5-COOH+Cu2O
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