基本信息：
中文名称 戊五醇
中文别名 低聚木糖;1,2,3,4,5-五羟基戊醇;1,2,3,4,5-五羟基戊烷;五羟基戊烷;内消旋木糖基戊醇;
英文名称 xylitol
英文别名 Kylit;Klinit;XYLITOL, CERTIFIED REFERENCE MATERIAL;1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE;kannit;Meso-X;Xylitol;D-XYLITOL;XYLITOL;XYLIT;Xilite;newtol;eutrit;Xylo-oligosaccharide;XYLITE;
CAS号 87-99-0
分子式 C5H12O5
分子量 152.14600
生产方法：
1.农产品加工下脚（如玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣和稻壳等）中所含多缩戊糖经酸性水解成木糖，精制后，再在催化剂钠汞齐存在下加氢制得粗木糖醇，再经浓缩、结晶、分离，得结晶状木糖醇。
2.农产品加工下脚料（如玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣和稻壳等）中所含多缩戊糖经酸性水解成木糖，精制后，再在催化剂钠汞齐存在下加氢制得粗木糖醇，再经浓缩、结晶、分离，得结晶状木糖醇。
