本题考查各类抗体的特性与功能。A、C、D、E选项错误,B选项正确:IgE的重要特征在于它是一类亲细胞抗体,可与肥大细胞、嗜碱性粒细胞结合,当结合再次进入机体的抗原后可引起I型超敏反应。此外,IgE可能与机体抗寄生虫免疫有关。故此题选B。