谷胱甘肽S-转移酶的分类

根据作用底物 不同，至少可分为下列5种： 1、谷胱甘肽S-烷基转移酶：催化烷基卤化物和硝基烷类化合物的谷胱甘肽结合反应。主要存在于肝脏和肾脏。 2、谷胱甘肽S-芳基转移酶：主要催化含有卤基或硝基的芳烃类或其它环状化合物的谷胱甘肽结合反应，如溴苯和有机磷杀虫剂等。该酶主要存在于肝脏胞液。 3、谷胱甘肽S-芳烷基转移酶：催化芳烷基的谷胱甘肽结合反应，例如，苄基氯等芳烷卤化物等。主要存在于肝脏和肾脏。 4、谷胱甘肽S-环氧化物转移酶：催化芳烃类和卤化苯类等化合物的环氧化物衍生物与谷胱甘肽结合，主要存在于肝肾胞液。 5、谷胱甘肽S-烯烃转移酶：催化含有α，β-不饱合羰基的不饱合烯烃类化合物与谷胱甘肽的结合反应，主要存在于肝肾胞液。

植物中是 存在gst的 在植物中首先从玉米中发现gst，此酶催化氯-s- 三嗪阿特拉津与还原型谷胱甘肽(gsh)结合， 可保护作物免受氯-s-三嗪阿特拉津除草剂的损害(shimabukuro等1970)，以后在植物中不断有 gst 的报道。从胚的形成到衰老的各个生长发育阶段，在所检测植物的组织中都存在gst。生物 化学和免役学研究表明，大量的可溶性gst定位于胞质中，有少量的gst 在细胞核中或细胞外 (marrs 1996；edwards等2000)。 谷胱甘肽转移酶为多基因家族，至今己经发现拟南芥有48 个gst基因，大豆有25 个gst 基 因，玉米有42 个gst基因，水稻有59 个gst 基因(dixon 等2002b；moons 2003；soranzo 等 2004)。根据蛋白同源性和基因组织结构，植物gst 分为j、t、z、q、l 和脱氢抗坏血酸还原 酶(dehydroascorbate reductases，dhars) 6类(dixon等2002a；moons 2005)。t和j gst是植 物特有，种类最多，含量最丰富；z 和q gst 在动物和植物中都存在；而lgst 和dhar 与它们 的亲源关系更远(dixon等2002b；moons 2005)。