什么是焦磷酸亚铁

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【中文名称】焦磷酸亚铁【英文名称】ferrous pyrophosphate【结构或分子式】【相对分子量或原子量】285.62【性状】新沉淀出者为白色无定形固体,暴露在空气中转变为褐色。无嗅,略有铁腥味。【溶解情况】溶于水,水溶液为灰绿色或浅绿色。【用途】铁质营养增补剂,用于奶粉、饼干及婴儿食品。【制备或来源】(1)氯化亚铁溶液中,加入过量的焦磷酸钠,加热,进行复分解反应

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