用于测定氨基酸序列

解析：层析是分离、纯工解愿诗服化蛋白质的重要手段之，层析种类很多，有离子交换层析、凝胶过滤和亲和层析等（AB错）。圆二色光谱技术用于蛋白质分子中α－螺旋结构的测定（C对）。超速离心法既可以分围免计离蛋白质又可以测量蛋白质的含量（D错E对）。