用matlab圆丰管水保解决啤酒配方问题

某啤酒厂希望用原料掺水的办法生产一种复合标准的低成本啤酒。其标准要求为:酒精含量为3.1%;发酵前平均比重在1.034~1.040之间;颜色在8~10EBC单位之间;每升混合物中,蛇麻子脂的含量在20~25mg之间。现在采用水和4种不同成分的原料进行混合,不同成分的原料有不同的性质,如下表所示: 水 原料1 原料2 原料3 原料4酒精含量/% 0 2.5 3.7 4.5 5.8发酵前的相对浓度 1 1.030 1.043 1.050 1.064颜色/EBC单位 0 11 9 8 7蛇麻子的含量/mg/l 0 30 20 28 30成本货币单位 0 44 50 64 90在上表中设计变量为混合时每种原料所占总体积的百分比,以x1 x2 x3 x4 x5分别表示水、原料1~4各自的百分比,优化目标是使成本最小。
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回答者:网友
推荐下,标准的配料是 啤酒花,酒花颗粒 90 45型 啤酒酵母,水,大麦麦芽
选择便宜的方案可以用:
1:酒花浸膏 水 糖 麦芽。
2:90型酒花颗粒 水 糖 麦芽。(制作出来的酒可能偏苦)90型颗粒是苦型的
3:90型颗粒酒花 水 大米(玉米,高粱) 麦芽。
4:90+45型颗粒酒花 水 大米(玉米,高粱)麦芽。
水主要是江水或软化井水 麦芽可以选择国产麦芽
综合推荐以第一种比较花规仍盐装溶货节约 而且酒的品质至少可以保证在正常水平。
就是酒检益王注答花浸膏的价格可能会比颗粒酒花要高了点,要保证最佳酒品还是希望用90+45型颗粒酒花的结合,这样的酒才能卖出标准质量,关于制作工艺的要求我没上学时间长了有些都忘记了,说的不准确,就请你自己在思考下了
就算是数学题也能做个很好的例子,材料方面不是也能节约成本的,你想怎么想就怎么想

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