基本信息:
中文名称 异丁酸苯氧基乙酯
中文别名 异丁酸苯氧乙酯;
英文名称 Phenoxyethyl isobutyrate
英文别名 2-phenoxyethyl 2-methylpropanoate;Isobutyric Acid 2-Phenoxyethyl Ester;2-Phenoxyethyl Isobutyrate;Phenoxyethyl Isobutyrate;
CAS号 103-60-6
分子式 C12H16O3
分子量 208.25400
物化性质:
折射率 n20/D 1.493(lit.)
闪点 >230 °F
蒸汽压 0.002mmHg at 25°C
密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点 125-127 °C4 mm Hg(lit.)
异丁酸苯氧基乙酯的用途:
GB 2760-1996规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜、桃子和水果冰淇淋等型香精。