二烯丙基二硫的产品用途

用作食品添加剂、医药中间体
在氯化铁或者氯化铜的催化作用下，DADS可以作为合成聚合度更高的二烯丙基聚硫的御液前体物，敬明而且它也是合成蒜素的原材料之一。在食品工业镇稿物里，DADS可用来提升肉类、蔬菜和水果的口感 。