环状碳酸酯,化学名:4—异丙基—5,5—二甲基—间—二氧杂环已 2—酮。结构式为: 该品能增强食品、香料、化妆品、烟草制品、洗涤剂等的芳香味或者风味。作为日用香精时,它可以供放出类似于香豆素和烟草树皮的芳香味。作为食用香精时,它可以供放出类似于木香和肉桂的芳香味和味道……
