从甘薯中维别影永世例他形械提取出的淀粉在15度烘干怎么映货政出现胶状物？

不知道你干燥时的淀粉含水量是多高，一目语仅想伟个甚木花般情况下淀粉干燥要达到40%左右的含水率才能进行，否则会出现糊化现象，就可能出胶体类的物质，所以要干燥淀粉一定要把先对淀粉进行脱水处理，脱水的来自方法可以用脱水机也可以吊滤的方式。