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蛋白电泳所用丙烯酰胺甲叉双丙烯酰胺单体都毒性理论说配制凝胶形聚丙烯酰胺凝胶安全直接用手碰触没关系 即使交联凝胶能保证没任何单体存要注意防护 所配置凝胶储备液候要戴手套戴口罩制胶应手套保护防止皮肤接触工作台及清理实验室穿着实验服必要 量物试验研究表明丙烯酰胺主要引起神经毒性；外殖、发育毒性神经毒性作用主要周围神经退行性变化脑涉及习、记忆其认知功能部位退行性变；殖毒性作用表现雄性鼠精数目力降及形态改变育能力降 甲叉双丙烯酰胺强烈神经毒素末稍神经系统强破坏性间高浓度丙烯酰胺环境工作手指颤等症状 另外配胶使用硫酸铵定毒性皮肤粘膜刺激性腐蚀性吸入引起、喉炎、气短咳嗽等眼、皮肤接触引起强烈刺激、疼痛甚至灼伤口服引起腹痛、恶呕吐期皮肤接触引起变应性皮炎 TEMED粘膜呼吸道组织及皮肤破坏作用：强神经毒性
