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鼠尾草酸的作用

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用途：鼠尾草酸能阻止或延缓油脂或含油食品氧化，提高食品的稳定性和延长储存期的纯天然物质，它具有高效、安全无毒、稳定耐高温等特性，广泛用于油脂及含油脂食品、生物医药、化工、化妆品和饲料，是纯天然的绿色食品添加剂

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中文名称：鼠尾草酸

英文名称： Carnosic acid

CAS No.： 3650-09-7

分子式： C20H28O4

分子量： 332.4339

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