＊紫甘蓝水的酸碱性溶液呈色情况＊
紫甘蓝：红(酸)～紫(中) ～绿(碱) 变色
紫甘蓝在水中呈暗紫色
紫甘蓝在白醋中呈红色
紫甘蓝在纯碱溶液中呈蓝色
紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色
紫甘蓝在肥皂水中呈绿色
紫甘蓝在蒸馏水中呈蓝紫色
＊紫甘蓝指示剂的变色范围如下：
PH<6.5 粉红色
7．0<PH<7.1 紫色
7．5<PH<8.5 蓝色
8．5<PH<12 绿色
PH>12.5 黄色
