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糖来自的化学概念 (糖类 sacc她纪呀haride)

糖的化学概念 (糖类 saccharide)
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回答者：网友
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(益善越晶山间aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,及其衍生物或聚合物的总称。
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