黑曲霉翻让言看但参真发酵产糖化酶中发酵培养基的处理

怎么样优化培养基才能让微生物充分利用,产出糖化酶的活力高?... 怎么样优化培养基才能让微生物充分利用,产出糖化酶的活力高? 展开
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1、培养基应保持疏松,便于氧气的疏导。一般采用麸皮就可以了。同时应该注意培养基的水分含量。
360问答2、培养基的物质应该充分灭菌,并且在无菌环境接种,有利于的黑曲霉产酶。
3、必须在刚刚产生孢子的时质在越止调立告期收获,并烘干(温度不能过高)此时的酶活性最高。

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